Den 9:e april är det dags för den internationella gin- och tonicdagen. En av de enklare drinktipsen är en hederlig gin och tonic eller GT som man oftast säger.  Här kommer ett tips på en god GT med Hendrick’s. Den skiljer sig från andra sorters gin genom sin karaktäristiska smak av gurka och rosenblad.


Hendrick’s Gin & Tonic

Förutom gurkan – glöm inte att satsa på en riktigt bra tonic också.

  • 6 cl Hendrick’s Gin
  • 12 cl tonic water
  • Gurkskivor
  • Is

Gör så här:

  • Fyll ett glas med is
  • Häll i Hendrick’s Gin och tonic
  • Dekorera med gurkskivor

Här kommer lite andra Gindrinkar som passar bra för fest.

Cutecumber

  • 20 cm gurka
  • 1 cn ingefära
  • 1 cl flädersaft (koncentrerad)
  • 1 cl citronsaft
  • 3 cl äppeljuice
  • 3 cl gin
  • is
  • citronskal
  • 1. Skär gurkan i bitar och skala ingefäran.
  • 2. Mixa till flytande form. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop.
  • 3. Sila och häll upp i kylda martiniglas. Garnera med citronskal.

Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet

French 75

En klassisk cocktail. Skapad 1915 av Harry MacElhone, namnet är taget från ”French 75 mm field gun” troligen som en liknelse för sin kraftiga berusningseffekt.

  • 2 cl Gin, London Dry exempelvis Beefeater
  • 2 cl citronjuice färskpressad
  • 2 cl sockerlag (50/50 vatten och socker)
  • 1 Champagne/Prosecco
  • Gör sockerlagen. Ta hälften socker och hälften vatten. Värm upp och låt svalna.
  • Blanda med citronjuice, gin och skaka med is. Häll upp i glas och toppa med champagne.

 

 

 

 

 

 

 

Lämna ett svar